聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。

無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!

鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍

延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目

聚樂日本料理

其他料理店

菜單種類

提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。

可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。

價位

提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。

價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。

新鮮度

注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。

食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。

創意

不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。

可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。

服務

提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。

服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。

用餐環境

裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。

裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約:06-2285519

📍地址:臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519

 

臺南美食炸豬排居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南高級日式料理特色居酒屋推薦

留在昔時中國人記憶里的,總有一個掛在脖子上小小而好看的長命鎖,那鎖上邊刻著四個字:長命百歲。這四個字是世世代代以來對一個新生兒最美好的祝福,一種極致的吉祥話語,一種遙不可及的人間向往,然而從來沒想到它能在我親人的身上實現。天竟賜我這樣的洪福! 天下有多少人能活到三位數?誰能叫自己的生命裝進去整整一個世紀的歲久年長?我驕傲地說——我的母親! 過去,我不曾有過母親百歲的奢望。但是在母親過九十歲生日的時候,我萌生出這種浪漫的癡望。太美好的想法總是伴隨著隱隱的擔憂。我和家人們嘴里全不說,卻都分外用心照料她,心照不宣地為她的百歲目標使勁了。我的兄弟姐妹多,大家各盡其心,又都彼此合力,第三代的孫男娣女也加入進來。特別是母親患病時,那是我們必須一起迎接的挑戰。每逢此時我們就像一支訓練有素的球隊,憑著默契的配合和傾力傾情,贏下一場場“賽事”。母親經多磨難,父親離去后,更加多愁善感;多年來為母親消解心結已是我們每個人都擅長的事。我無法知道這些年為了母親的快樂與健康,我們手足之間反反復復通了多少電話。 然而近年來,每當母親生日我們笑呵呵聚在一起時,也都是滿頭華發。小弟已七十,大姐都八十了。可是在母親面前,我們永遠是孩子。人只有到了歲數大了,才會知道做孩子的感覺多珍貴多溫馨。誰能像我這樣,七十五歲了還是兒子;還有身在一棵大樹下的感覺,有故鄉故土和家的感覺;還能聞到只有母親身上才有的深摯氣息。 人生很奇特。你小時候,母親照料你保護你,每當有外人敲門,母親便會起身去開門,決不會叫你去。可是等到你成長起來,母親老了,再有外人敲門時,去開門的一定是你;該輪到你來呵護母親了,人間的角色自然而然地發生轉變,這就是美好的人倫與人倫的美好。母親從九十一、九十二、九十三……一步步向前走,一種奇異的感覺出現了,我似乎覺得母親愈來愈像我的女兒,我要把她放在手心里,我要保護她,叫她實現自古以來人間最瑰麗的夢想——長命百歲! 母親住在弟弟的家。我每周二、五下班之后一定要去看她,雷打不動。母親知我忙,怕我擔心她的身體,這一天她都會提前洗臉擦油,攏攏頭發,提起精神來,給我看。母親興趣多多,喜歡我帶來的天南地北的消息,我笑她“心懷天下”。她還是個微信老手,天天將親友們發給她的美麗的圖片和有趣的視頻轉發他人。有時我在外地開會時,會忽然收到她的微信:“兒子,你累嗎?”可是,我在與她聊天時,還是要多方“刺探”她身體存在哪些小問題和小不適,我要盡快為她消除。我明白,保障她的身體健康是我首要的事。就這樣,那個浪漫又遙遠的百歲目標漸漸進入眼簾了。 到了去年,母親九十九周歲。她身體很好,身體也有力量,想象力依然活躍,我開始設想來年如何為她慶壽時,她忽說:“我明年不過生日了,后年我過一百零一歲。”我先是不解,后來才明白,“百歲”這個日子確實太輝煌,她把它看成一道高高的門檻了,就像跳高運動員面對的橫桿。我知道,這是她本能地對生命的一種畏懼,又是一種渴望。 然而,母親就在她生日前的兩個月突然丹毒襲體,發冷發燒,趕緊送進醫院,打針輸液,直到生日前三日才出院。一連五十天輸液吃藥,傷了胃口,變得體弱神衰,無法慶賀壽辰。于是兄弟姐妹大家商定,百歲這天,輪流去向她祝賀生日,說說話,稍坐即離,不叫她勞累。午餐時,只有我和愛人、弟弟,陪她吃壽面。 盡管在這百年難逢的日子里,這樣做尷尬又難堪,不能盡大喜之興,不能讓這人間盛事如花般盛開,但是今天—— 母親已經站在這里——站在生命長途上一個用金子搭成的驛站上了。一百年漫長又崎嶇的路已然記載在她生命的行程里。她真了不起,一步跨進了自己的新世紀。此時此刻我卻仍然覺得像是在一種神奇和發光的夢里。 故而,我們沒有華庭盛筵,沒有四世同堂,只有一張小桌,幾個適合母親口味的家常小菜,一碗用木耳、面筋、雞蛋和少許嫩肉燒成的拌鹵,一點點紅酒,無限溫馨地為母親舉杯祝賀。母親今天沒有梳妝,不能拍照留念,我只能把眼前如此珍貴的畫面記在心里。母親還是有些衰弱,只吃了七八根面條,一點綠色的菠菜,飲小半口酒。但能與母親長久相伴下去就是兒輩莫大的幸福了。我相信世間很多人內心深處都有這句話。 此刻,我愿意把此情此景告訴給我所有的朋友與熟人,這才是一件可以和朋友們共享的人間幸福。 >>>更多美文:名家散文

一 七絕.梅花 微嵐凝露滴清香,溪岸煙輕雪蕊張。 影轉疏枝明月動,羅浮夜醉入瀟湘。 二 七絕.春 薰梅染柳潤幾番,風軟生機百鳥喧。 浣碧錦魚扶綠草,春江水暖樂花鴛。 三 七絕.雨水,感懷 絲雨清溪新綠染,空濛凝玉滴胭脂。 目遊橋外啼鶯處,兀自多情折柳枝。 四 七絕.春柳 霜冰融去淨無塵,鶯燕和鳴景致新。 拂袖鵝黃枝葉翠,眼前柳色夢中人。 五 七絕.春燕 翠尾掃開春月雨,紅襟招惹綠枝花。 雕梁畫棟渾無數,巢築茅廬戀舊家。 六 七絕.江灣垂釣 一江碎月波微動,竹筏移來釣點巡。 細薄溪雲魚翦尾,告知此處可垂輪。 七 七絕.贈友人 封路鎖橋津絕渡,花春楊柳自悠閑。 疫情散去金樽舉,願與君親共鬢頒。amp;#160; 八 七絕.贊柳 春風二月翦垂條,得日千枝惹眼撩。 五柳入書傳百古,情柔不學折蠻腰。 >>>更多美文:格律詩

題會理古城 城闕瓦依舊,微風柳色新。 喜憂無窮里,來往街上人。 題會理鐘鼓樓 舊瓦千年雨,青霄映古樓。 余暉暮鼓里,天上云悠悠。 會理北街·秋 古巷千年店,屋檐一線天。 雨過磚石綠,天青瓦更藍。 九月會理城之夜 雨季悄然去,夜幕忽微冷。 城河已蓄水,映照滿街燈。 上望帝樓 中年上古樓,空懷壯志愁。 極目天地外,今古云悠悠。 登會理白馬廟 大地霞如焰,佛光落眼前。 悠悠晚照里,無數夕陽山。 會理白塔 蒼茫云海里,白塔插云天。 靜寂曲折路,登峰看人間。 濱河柳 一世何其短,濱河看柳煙。 一詠三嘆里,春風懷舊年。 城郊采花 清晨呼鳥雀,掀窗艷陽天。 閑游城南外,歸來花滿山。 東嶺印象 東嶺望船城,長廓霧蒙蒙。 龍肘飛天外,貌似有仙翁。 迎九月 九月唱金秋,悠悠流稻香。 萬里晴空遠,秋收大地黃。 桂花樹下詠八月 暑末天已涼,芬芳風里藏。 連日桂花雨,暗香一地黃。 濱河賞花 二月熏風暖,春光躍眼前。 剎那櫻花雨,人生一笑間。 會理古城墻 會理古城墻,青苔敘滄桑。 閱盡人間事,磚橫歲月黃。 玉鑫晨詠 昨夜風雨急,醒來花滿地。 鳥雀最憐蕊,枝頭戚戚啼。 會理羊肉粉 來自全鍋湯,肉片欲蓋香。 萍動游龍起,滑滑入口長。 玉蘭花開 玉蘭靜靜開,皎潔無塵埃。 青天一捧雪,仰望碧霄來。 龍肘云 云在山上生,天地忽相連。 順此登天去,瞬間可成仙。 >>>更多美文:格律詩

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